קרתה מהפכה בעולם הבישול עם טכנולוגיית האש עצים של Traeger Grills, שנוסדה בשנת 1985 על ידי ג’ו טרייגר, שיטה המשלבת את הנוחות של גריל גז עם היתרונות משפרי הטעם של עישון עץ מסורתי. גישה מהפכנית זו לא רק שינתה את האופן שבו אנשים צולים בגריל, אלא גם יצרה ציוד איכותי הנלווה למנגל.
האבולוציה של טרייגר גריל
תחילתו של טרייגר גריל סימנה סטייה משמעותית משיטות הצלייה הקונבנציונליות. ג’ו טרייגר המציא את גריל שבבי העץ הראשון כדי לספק מוצר אשר עוקב ושולט בקלות על החום והעשן. על ידי שימוש בשבבי עץ כמקור דלק וטעם כאחד, החברה הציגה רמה חדשה של מגוון וטעם לעולם המטבח. הגרילים, זכו במהירות לפופולריות בשל יכולתם להחדיר לאוכל טעם עשיר ומעושן ללא צורך במעקב והתאמה מתמדת. כל הדגמים מגיעים בעיצוב פשוט וידידותי למשתמש שיאפשר אפילו לחובבנים מתחילים ללא רקע או ידע מוקדם להגיע לתוצאות באיכות מקצועית.
טכנולוגיית הגריל
שבבי עץ לעישון של Traeger, עשויים נסורת דחוסה וזמינים בזני עץ שונים כגון היקורי, מסקיט, תפוח ודובדבן. מגוון זה מאפשר לכם להתנסות בטעמים שונים ולמצוא את ההתאמה המושלמת ליצירות הקולינריות שלכם. מערכת הבקרה האלקטרונית של הגריל מזינה אוטומטית שבבים לתוך תא בעירה, שם הם נדלקים ונשרפים ליצירת חום ועשן. מערכת זו מבטיחה טמפרטורת בישול עקבית, מה שמקל על שמירה על התנאים האידיאליים לצלייה, עישון, אפייה, צלייה וברביקיו.
ציוד נלווה למנגל
חברת טרייגר מציעה מגוון רחב של כלי בישול ואביזרים המשפרים את תהליך הצלייה, כולל פחי אחסון לשבבים, כיסויי גריל, מדי חום לבשר וכלי צלייה מיוחדים. ממברשות זילוף ועד קרשי חיתוך ומרית, כלים אלה יעזרו לכם לדייק בבישול ויקלו על המלאכה. כלים למנגל, נועדו לשפר את חווית הצלייה הכוללת ולהבטיח תוצאות מושלמות. המדפים, מספקים שטח בישול נוסף, ומאפשרים למשתמשים להכין מספר מנות בו זמנית.
לאלו המעוניינים להרחיב את הרפרטואר הקולינרי שלהם, חברת טרייגר מספקת אביזרים מיוחדים לכל, כגון מתלים לצלעות, אולר כלים ו”כסא כבוד” לעוף. פריטים אלה פותחים אפשרויות חדשות, ומאפשרים למשתמשים לאפות, לעשן צלעות ולצלות תרנגולות שלמות בקלות. כלי הבישול משפרים את המגוון, ומאפשרים לצרוב סטייקים, להקפיץ ירקות ואפילו לבשל ארוחת בוקר על הגריל.
Traeger Grills שינתה את עולם הברביקיו והמנגל על ידי שילוב מסורת עם חדשנות. גריל שבבי העץ מציע תערובת ייחודית של טעם, נוחות ורב-גוניות שכבשה את חובבי הגריל ברחבי העולם. בין אם פיטמאסטרים וותיקים, או בשלנים חובבנים, חברת טרייגר תספק את הכלים והטכנולוגיה כדי לשפר את חווית הבישול שלכם מחוץ לבית. עם מגוון רחב של דגמים ותכונות שלהם, יש גריל שיתאים לכל צורך והעדפה, מה שהופך אותם למובילים בעולם של ציוד בישול החוץ. אתם מוזמנים ליצור איתנו קשר טלפוני בטלפון מספר: 1800-10-12-84 או לבקר באתר האינטרנט שלנו בכתובת: https://www.traegergrills.co.il/, נשמח לתת מענה מהיר ומספק לכל בקשה או שאלה. תוכלו גם לבקר בחדר התצוגה שלנו בכתובת: יד חרוצים 6, נתניה. פתוח ראשון עד חמישי: 17:00 – 08:00, שישי עד 13:30.